Majkovi und Ston gastronomisch tour

Waehrend dieser Tour besuchen Sie den botanischen Garten in Trsteno und fahren entlang der alten napeleonischen Strasse ins Hinterland noerdlich von Dubrovnik, wo wir im kleinen malerischen Dorf Majkovi halten. Hier koennen Sie einige der besten heimgemachten Produkte unserer Region verkosten: Kaese, Oliven, getrocknetes Fleisch, frisch gebackenes Brot, heimgachter Honig von unserem Gastgeber, und natuerlich eine grosse Auswahl hausgemachter Liquere und Weine. Sie werden ein traditionelles “Honighaus” besuchen und lernen wie man Honig produziert und wenn Ihnen der Honig gefaellt, koennen Sie auch ein Glas fuer zu Hause kaufen. Wir fahren weiter entlang der napoleonischen Strasse, von wo Sie den atemberaubenden Blick auf die Elaphiten geniessen koennen, bevor wir in Ston ankommen, am Anfang der Pelješac Halbinsel. Ston war eine der ersten urbanistisch geplanten Staedten Europas, Heimat der aeltesten immer noch aktiven Salzwerke Europas, der zweitlaengsten Stadtmauern Europas ( Die grosse Mauer von Ston ) und die feinsten Ausstern der Adria. Waehrend unseres Spazierganges durch die Altstadt besuchen wir die Schatzkammer der Stadt. Einige tapfere Gaeste sind sogar an einem Spaziergang auf den Stadtmauern interessiert, die insgesammt 5,5 steile km lang sind, oder Sie wuerden lieber einen Kaffee trinken, baden, oder Ausstern verkosten, Ihr Reiseleiter wird sich sehr freuen Ihnen dabei zu helfen. Auf unserem Rueckweg nach Dubrovnik, koennen wir kaum erwarten zurueck nach Majkovi zu fahren um unser extravagantes heigemachtes Essen zu geniessen, das auf traditionelle kroatische Weise “Ispod Peke” vorbereitet wurde. Unsere Gastgeber in Majkovi beginnen frueh morgens mit der Vorbereitung: Frischer Ziegenkaese, Gemuese aus dem Garten der Gastgeber, heimgemachter Salatdressing, Lammfleisch extra fuer diese Gelegenheit ausgesucht, sorgfaeltig und langsam den ganzen Tag unter einer eisernen Glocke ( der “Peka” ) gekoechelt. Das Fischmenu schliesst Krakenfisch oder gegrillten Fisch ein. Es gibt keine bessere Weise den Tag abzurunden, als mit einer tollen Mahlzeit, die man schwer in einem der staedtischen Restaurants finden kann.