Majkovi und Ston gastronomisch tour

Diese Tour führt Sie zum botanischen Garten in Trsteno, Stadt Ston, die alte napoleonische Route hinauf in die felsigen Hügel nördlich von Dubrovnik, wo Sie in dem kleinen Dorf Majkovi Halt machen. Hier werden Sie einige der besten einheimischen Produkte probieren, die unsere Region zu bieten hat: hausgemachten Käse, lokale Oliven, köstliches Trockenfleisch, frisch gebackenes Brot, einheimischen Honig, der von unseren Gastgebern hergestellt wird, und natürlich eine große Auswahl an hausgemachtem Schnaps und kroatischem Wein.

Trsteno ist ein botanischer Garten voller exotischer Pflanzen, die von den heimkehrenden Matrosen aus aller Welt mitgebracht wurden. Der Garten wurde für verschiedene Szenen der Royal Gardens of King´s Landing in der Serie Game of Thrones verwendet.

Ston war eine der ersten urban geplanten Städte Europas, sie beherbergt die älteste noch funktionierende Salzfabrik Europas, die zweitgrößte Steinmauer Europas (die „Große Mauer von Ston“) und einige der leckersten Austern der Adria. Während unseres Spaziergangs durch die Stadt können Sie die Schatzkammer der Stadt besichtigen. Nur wenige mutige Touristen haben Interesse daran, die 5,5 Kilometer steilen Berghänge entlang zu erklimmen, aber wenn Sie lieber schwimmen, einen Kaffee trinken oder frische Austern probieren möchten, kommt Ihnen Ihr Reiseführer gerne entgegen.

Auf dem Rückweg nach Dubrovnik entlang der hohen napoleonischen Straße können wir es kaum erwarten, in Majkovi anzuhalten und ein extravagantes hausgemachtes Essen im traditionellen kroatischen Stil namens „Peka“ zu genießen. Unsere Gastgeber beginnen schon am Morgen damit, es für Sie vorzubereiten: frischer Ziegenkäse, Gemüse aus dem Garten und hausgemachtes Dressing für den Salat, junges Ziegen- oder Lammfleisch, das für den Anlass ausgewählt und den ganzen Tag unter einer großen Eisenkuppel oder Peka/Sać langsam gegart wird. Auf der Speisekarte mit Meeresfrüchten stehen Oktopus oder gegrillter Fisch. Es gibt keinen besseren Abschluss des Tages als ein Essen, das besser ist als das, was Sie in jedem Restaurant der Stadt bekommen könnten.