Um die besten, frischen adriatischen Austern in der Nähe von Dubrovnik zu finden, fahren wir 45 Minuten die Kuste hinauf zu einer Stadt, die einst die Nordgrenze der Republik Dubrovnik bewachte - Ston. Seit der Zeit des Römischen Reiches besaß Ston eine der wichtigsten Salzfabriken im Mittelmeerraum. In der Antike bauten die Einwohner rund um ihre Stadt Stein Mauern, um sie zu schützen. Die Stadt Ston war eine der ersten urbanistisch geplanten Staedte Europas aber heute sind die bedeutendsten Wahrzeichen Stons die Ausstern und die Muscheln!
Machen Sie eine Bootsfahrt mit einem lokalen Austernzüchter, um mehr über die Branche zu erfahren, helfen Sie bei der Ernte Ihres eigenen Mittagessens und vervollständigen Sie es mit lokalem Peljesac Wein aus den bekannten Weinbergen auf der Halbinsel. Nach Austern Verkostungstour fahren wir zurueck nach Ston, wo wir einen kurzen Rundgang der Altstadt haben werden, die Schatzkammer, die Salzwerke und die Stadtmauern besichtigen. Dann wir die Kueste verlassen, um ueber die alte Napoleonsstrasse fahren. Die Strasse wurde waehrend Napoleons Eroberung von Dubrovnik im Jahr 1806. gebaut. Diese nicht so oft befahrene Strasse fuehrt durch mehrere kleine Doerfer und bietet den besten Panoramablick der Dubrovniker Riviera und der Elaphiten. Die Napoleonsstrasse fuehrt uns zurueck an die Kueste in der Ortschaft Trsteno, wo wir den groessten und aeltesten botanischen Garten dieser Region besichtigen. Sie werden die zwei aeltesten Platanen Kroatiens sehen koennen, ein antikes Aquadukt und ein Pavillion das fuer die Dreharbeiten der HBO Tv Serie Game of Thrones benutzt wurde. Ihr Reiseleiter erzählt Ihnen die Geschichte der wohlhabenden mittelalterlichen Familie, die ihr Haus in Trsteno gebaut hat und wie sie exotische Pflanzen aus aller Welt gesammelt hat.
Diese halbtägige Reiseroute eignet sich als privat Dubrovnik Landausflug.
Nur mit Meer, Wind und Sonne ausgestattet, hat sich der Prozess der Salz- und Weinproduktion seit Jahrhunderten nicht verändert. Erfahren Sie mehr über die Tradition der Salzgewinnung und Weinproduktion aus dem Jahr 2000 V. C. Die begehbare Länge der Ston Mauern beträgt 3 km. Wenn Sie sich abenteuerlustig genug fühlen, um sie zu erleben, dauert der Spaziergang ungefähr 1 Stunde.
Cecilia M: „This was a fantastic tour, of course, we were very fortunate that the weather was perfect! We stopped at several vineyards for wine tasting in addition to the oyster outing. We are experienced travelers and this was one of the most memorable tours ever. if you are thinking about this tour, just do it!“ Weiterlesen
Sie sind das, was Sie essen - verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit den besten frischen Austern in der Region Dubrovnik, die seit mindestens 2 Jahren angebaut werden. Unser Gastgeber serviert Austern direkt vom Meer zur Verkostung auf Ihrem Teller. Während Sie genießen, bereitet er ein traditionelles kroatisches Gericht aus Muscheln zu, das in Weißweinsauce und Olivenöl mit Petersilie und Zwiebel namens Buzara gekocht wird. Schließlich werden Sie es mit feinem Peljesac Wein kombinieren und Ihrem Essen den letzten Schliff geben!
Denyce W: „We had a great time on our tour with Ivo! He was personable, professional and full of interesting stories and anecdotes about the areas we travelled through. We enjoyed the boat ride to the oyster farms and the delicious little meal as well as our stops at Ston and the botanical gardens. The drive up the Napoleonic road gave us a great overview of the Elaphiti Islands and the beautiful coastline of Croatia. Ivo also told us about an interesting bar near our hotel. A fun & relaxing day. Highly recommend!“ Weiterlesen