Peljesac Peninsula Degustación de Comida y Vino Tour desde Dubrovnik

Visite las mundialmente famosas bodegas y descubra la ciudad histórica de Ston en este Peljesac ruta de degustación de vinos y comida desde Dubrovnik. Esta península larga y estrecha al norte de Dubrovnik es mejor conocida por sus vinos tintos del tipo Plavac Mali. Los expertos en vinos creen que las vides rojas populares llamadas Zinfandel son descendientes directos de Plavac Mali, exportados por la monarquía de los Habsburgo durante el siglo XIX cuando controlaban Croacia. Después de una breve parada en Ston para ver el segundo muro más grande de Europa, la antigua fábrica de sal y el tesoro de la ciudad, nos dirigiremos a través del pintoresco campo para la primera cata de vinos de nuestro recorrido.

Cada bodega tiene su propia especialidad, y las tres que hemos seleccionado para su recorrido representan lo mejor que la península de Peljesac tiene para ofrecer. La visita opcional a linurlin le presentará el género Plavac mali o 'Primitivo', como se le llama en Italia y en Edivo Wines, escuchará sobre Navis Mysterium, un vino envejecido en ánforas en el fondo del mar. También, en este recorrido gastronomico y vinicola, tiene la opción de incluir degustación de ostras y almuerzo de mejillones - 'buzara' en la granja costera y aprender sobre la cría de conchas. En la bodega Matusko, que forma parte de la gira de vinos de Dubrovnik base, aprenderá sobre la historia de la producción de vino, verá el proceso de producción de primera mano y probará los mejores: vino Dingac y Postup. Continuando por el túnel de Dingač, los viñedos empinados en las laderas hacia Trstenik y Žuljana, su guía le explicará qué hace que esta región sea tan ideal para cultivar uvas mientras disfruta del hermoso paisaje. Esto viaje privado de un día se puede enriquecer con una parada lateral en la playa de arena de Prapratno para nadar o almorzar en el famoso restaurante de mariscos "Kapetanova Kuća".